Многие россияне, которые поздно ложатся спать, испытывают достаточно сильный голод по вечерам, это особенно актуально в жару, напомнила диетолог Людмила Денисенко. В беседе с KP.RU она опровергла популярный миф о вреде позднего приема пищи и заявила, что человек не наберет лишних килограммов, если такой ужин укладывается в суточную норму калорий, передает News.ru.

«Совам, которые ложатся спать не раньше 12 часов ночи, не стоит пытаться обуздать вечерний аппетит. Вечером организм «совы» выходит на предел своих возможностей (как у «жаворонка» утром), а заодно просыпается волчий голод. Организм требует пищи, желудок выделяет максимум сока. Но если вы решили сдерживать и не есть по вечерам, значит еды нет», — пояснила Денисенко.

В таком случае, добавила она, организм может «обидеться» и начать откладывать лишние килограммы, так как подумает, что наступили голодные времена. В связи с этим диетолог порекомендовала не ограничивать потребление пищи искусственным образом. Денисенко считает, что вечером есть «можно и нужно», однако отдавать предпочтение стоит запеченной рыбе или курице.

«И не забывайте про принцип «радужного» питания — в день необходимо съедать пять порций фруктов и овощей. Только ягоды лучше есть утром или днем, а вот разноцветный овощной салат для позднего ужина — идеален», — резюмировала специалист.