Доктор Ковальков рассказал, полезно ли пить нежирный кефир на ночь. Многие люди, которые сидят на диете, перед сном выпивают стакан кефира, передает vm.ru.
Оказывается, употреблять его регулярно не следует, а если уж сильно захотелось — дождитесь, чтобы кефир прокис, отметил врач.
«Кефир можно пить, но если он будет не свежий, а трехдневный, потому что лактозы там минимальное количество. В этом случае можно употреблять, но я бы не делал этого каждый день», — рассказывает врач в новом видео на своем YouTube-канале.
Доктор рассказал и о других приемах пищи. Так, завтракать, по его мнению, нужно только в том случае, если этого очень хочется. Замена белковыми коктейлями ужинов и завтраков при похудении возможно, но такие смеси, богатые лактозой, вредны для человека.
«Лактоза при постоянном употреблении разлагается в кишечнике на глюкозу и галактозу, а последняя активно воздействует на развитие атеросклероза. Если у вас в холодильнике лежат продукты питания, использовать коктейли никакого смысла нет. Имеет смысл как перекусы, быстрая еда на работе, а просто завтрак заменять коктейлем не рационально», — объяснил доктор.