Глава британской компании по производству чая Себастьян Михаэлис рассказал, как правильно заваривать чай, сообщает vm.ru.

Эксперт отметил, что качество воды и правильное заваривание чая позволяют раскрыть вкус этого напитка.

Специалист отметил, что люди часто кипятят воду в чайнике дважды. Михаэлис подчеркнул, что делать этого не следует, так как вкус чая раскрывается только в свежей воде. Также имеет значение температура воды. Например, зеленый чай необходимо заваривать исключительно при температуре 85 градусов.

Также эксперт добавил, что необходимо добавлять молоко в чай, а не наоборот. Пакетик следует вынимать из чашки спустя две–три минуты после заливания его кипятком, передает ФАН.