Врач-диетолог Сьюзи Сойер назвала продукт, который способен увеличить продолжительность жизни. По ее словам, в бузине содержится большое количество антоциана, снижающего окислительный стресс в организме, что, в свою очередь, может продлить продолжительность жизни за счет сокращения долгосрочных повреждений систем организма, передает vm.ru.

Фрукты также предотвращают хронические заболевания.

«Когда дело доходит до пользы для здоровья, ягоды имеют фантастическую репутацию. Их чудесные цвета гарантируют, что ягоды богаты антиоксидантными соединениями, в частности, и флавоноидами. Они богаты питательными веществами, особенно укрепляющим иммунитет витамином С. Эллаговая кислота, содержащаяся в ягодах, поможет защитить и восстановить повреждения кожи, вызванные ультрафиолетовым излучением. Они отлично подходят для любого вида диеты, включая кетогенную, так как в них мало углеводов», — рассказала специалист.

Она отметила, что именно бузина очень эффективна при борьбе с инфекциями верхних дыхательных путей. Эта ягода во многих исследованиях продемонстрировала противовирусную активность против простуды и гриппа, сообщает издание Express.