Роспотребнадзор уточнит и детализирует список продуктов питания, которые школьники смогут приносить в образовательные учреждения из дома. Об этом 10 января сообщили в пресс-службе ведомства.

В четверг стало известно, что в новой редакции санитарных правил по детскому питанию содержится пункт о запрете проноса в школу еды из дома.

«Планируется сформулировать требования, что можно приносить из дома (это продукты (не блюда), готовые к употреблению, не относящиеся к группе скоропортящихся — например фрукты, сухофрукты, орехи и т. д.) и каким образом [должен] быть организован [процесс питания] в общеобразовательной организации», –– приводит заявление Роспотребнадзора ТАСС.

В ведомстве напомнили, что указанная норма не является новшеством и уже указывалась в предыдущих правилах.

«В действующей на сегодняшний день редакции регламентированы возможные формы организации питания — основное и дополнительное, сформулированы требования к ним. Если иные формы организации не регламентированы, соответственно [они] не являются допустимыми. Это уточнение и дано в новой редакции», –– пояснили в пресс-службе.

Обновленный документ, помимо прочего, устанавливает новые требования к приготовлению и хранению пищи. В частности, варить яйца и сосиски необходимо в строго определенное время, а использование алюминиевых столовых приборов запрещается.

Источник — https://iz.ru