Каротиноидный пигмент ликопин, который придает окраску плодам некоторых растений, например, помидоров, помогает в профилактике рака простаты, толстого кишечника и молочной железы. Об этом рассказал врач —эндокринолог-диетолог и нутрициолог Алексей Калинчев, передает vm.ru.

«Помидоры содержат ликопин, но в значимом количестве эти вещества получить маловероятно. Проще и разумнее это сделать из нутрицевтиков (растительных экстрактов — прим. ред.)», — подчеркнул специалист.

Диетолог заявил, что эффект ликопина многогранен. Он также помогает в профилактике развития инфаркта и атеросклероза. Помимо этого, он понижает уровень липопротеинов низкой плотности — главных переносчиков холестерина.

Также врач рассказал, что ликопины помогают при заболеваниях мозга, уменьшают уровень гликированного гемоглобина при сахарном диабете второго типа и понижают артериальное давление, сообщает Ura.ru.