Врач-диетолог, доктор медицинских наук Михаил Гинзбург рассказал о свойствах имбиря, благотворно влияющих на наш организм, передает vm.ru.

«Имбирь — это главный продукт для долголетия. Имбирь обладает противовоспалительным эффектом, эффектом самоочищения клеток, то есть, аутофагией. Все процессы, которые лежат в основе старения, имбирь может перекрывать. Он стимулирует образование коллагена и замедляет его деградацию, а это замедляет старение. Также имбирь ускоряет заживление ран и ссадин. Порошок из имбиря, добавленный в мази, усиливает регенеративный эффект и дает антисептическое действие», — объясняет эксперт в эфире программы «О самом главном».

Также имбирь благотворно сказывается на фигуре: он стимулирует расход энергии, повышает активность адреналина, снижает аппетит и повышает общий тонус организма. Скорость обмена веществ при употреблении увеличивается на 10 %.

«Имбирь — это один из факторов, который защищает клетки иммунной системы от вируса. Поэтому он может применяться в пик эпидемии», — рекомендует врач.

В сутки для обеспечения хорошего самочувствия человеку необходимо 2 грамма имбиря в сутки.