Перекусывать между основными приемами пищи – неправильный и опасный стереотип пищевого поведения, вопреки распространенному противоположному мнению. Об этом рассказал врач-диетолог, психотерапевт Сергей Обложко, передает vm.ru.
По словам эксперта, многие люди едят, «не приходя в сознание», не замечая, что и в каком количестве поглощают, и в результате съедают большое количество еды с большой калорийностью.
Это вредно еще и потому, что может вызывать выброс инсулина, провоцирующий в дальнейшем большую тягу к еде.
«Часто человек съедает что-то углеводное, в ответ на это в организме выделяется инсулин, а так как не было полноценного приема пищи, уровень глюкозы в крови падает, возникает гипогликемия, начинается еще более неправильное пищевое поведение, переедание», — рассказал Обложко.
Это касается и фруктов, предупредил эксперт, хотя они и считаются полезным перекусом. Лучше сесть за стол и поесть сбалансированно и полноценно, рассказал Обложко в интервью радио Sputnik.